Que faire en août au potager ?
La cueillette bat son plein mais il faut déjà penser aux semis d'hiver.
Aérer les châssis dans la journée
Effectuer le dernier buttage des choux d’automne et d’hiver
Faire ses graines potagères (nous y reviendrons dans un prochain post !)
Faire blanchir les cardons, céleris branches, chicorées frisées, fenouils et scaroles
Diviser et planter les poireaux perpétuels
Planter les choux de Chine, chicorées frisées, scaroles, choux de Milan et frisés et les pissenlits
Récolter et conserver la sauge officinale et le thym
Semer en place l’angélique, le cerfeuil commun ou frisé, les chicorées frisées ou italiennes, les choux de Chine ou frisés, les engrais verts, les laitues à couper, la mâche, le mesclun, les oignons blancs de Paris, les radis d’hiver, épinards, oignons rouges, le chou ‘De Brême’, les choux cabus et de Milan et la scorsonère
Tailler les aubergines, concombres, courges, melons et tomates
Bouturer le laurier-sauce, le romarin et le thym
Poser des filets contres les insectes sur les plantes sensibles aux mouches, piérides, altises.
Merci Rustica !